-真心のおもてなし旭川鮨花緒-

...........姉妹店...........
■Bland Hair

- 鮨花緒 -
旭川市旭神３条３丁目３-８
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■お電話でのお問合せは

１．養殖ものは極力使わない
　自然の魚には持ち味が有る。魚本来の味、
　甘味をお客様に味わって頂きたい。

２．良い素材を旬の時期に産地から
　旬の魚を最高の時期に提供したい。
　一流の漁師、鮮魚店から吟味した魚を直送
　して頂いております。

３．旨い魚に旨い酒
　日本酒は鮨にピッタリ。日本郷土が生んだ食
　べ物それは「鮨｣、日本郷土が生んだ酒それ
　が｢日本酒｣である。　黒龍、それは日本でト
　ップクラスの酒、花緒の定番酒でございます。

４．米
　秋田小町･佐渡越光･新潟越光の三種ブレンド
　でほど良い旨み。

５．酢
　純粋な米酢で柔らかい口当たり。

６．海苔
　千葉県富津産。　
　巻いた香り・はぎれ、最高の産地です。